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2009.01.21 Wednesday
わたしの「ゆる薬膳」とは
「ゆる薬膳」とは、ゆるーーーーーーーーーーーい 薬膳生活です。 自慢じゃないですが はっきりいって わたしは 無精モノです。 ものぐさです! なまけもんです! ついでに酒飲みです! ・・・なんの自慢にもなってないけど・・・ そんなわたしでも 薬膳生活はできるのですよおおお。 残業続きであたあたした生活で がっつり 難しいレシピをこさえるなんてむりっ!!! 現代人は忙しいんですっ! ややこしいこたあ、この際省きます! わたしが 薬膳で体調がよくなったのは 「薬膳レストラン」で出てくるような、 漢方食材を使った メニューを毎日こしらえていたわけではありません。 基本的には 食べ方を変えただけ。 あるいは 考えて食べるようにしただけ。 です。 自分の体質、季節、そのときどきの体調に合わせて、必要な食材をとる、 必要な食べ方をする、を心がけていただけ。
がちがちに考える必要はないかなあと。 いまの薬膳的食べ方を続けていれば、 ちっとは老化の速度はスローかなあ、と思っています。 2009.01.20 Tuesday
わたしが薬膳にハマったきっかけ
どんな化粧品を塗っても肌の衰えがとまらん!!!
でも。 ある日、ハタと思ったのは
ということは、
それが薬膳を勉強してみようと思った、きっかけでした。
春と秋にさんざん悩まされた目の花粉症がなくなった! 月に3度はマッサージ屋に通うほどの頑固な肩こりがなくなった! 何をしてもなかなか解消しなかった顔のむくみがなくなった! ほんと、
シミを隠すためのコンシーラーもいらなくなりました。
たとえば、とくにお米は薬膳では「気を補充する」食材。 薬膳的食べ方をすることで結局代謝があがり、 カロリー至上主義人生を送ってきたわたしにとって
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