きれいに元気にアンチエイジングに。日々の暮らしにお手軽薬膳。
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食べるボトックス「白きくらげ」で、そのシワをのばせっ!!!



春だ!桜だ!




みなさま、東京ではこの週末が桜の見ごろだったようですが
満喫されましたでしょうか。







さて、毎年恒例の






ankimoの過剰すぎる花見(酒)レポート2012

<酔っ払いなので写真は期待しないように>



★市ヶ谷・外堀公園の桜



花見の話題:


―子はいくつまでビキニを着ることができるか
(ankimoは着たことがありません)


ankimoも武田久美子師匠にならって
「ゆる薬膳。」販促のために





「高麗人参水着を着用すべきではないか」
(見たかねえよ!!)





★目黒川の桜



<このアングル、もう少しなんとかならんのか…>

花見の話題:




日刊ゲンダイ新連載「おやじのコンビニ薬膳」について
みなさんに語っていただくはずが







話題のほとんどは吉田類先生の新連載







★市ヶ谷・外堀公園の外側の桜
(ようはたんに、道路沿いの桜)


なんですけど
すっごく穴場の「桜鑑賞居酒屋」があるんです!!!



見よ!!!



 

 

どこにあるのかはナイショっす。







「ゆる薬膳。DIY大賞」の方は

(前々回のブログ参照)

来春ご接待!!!!




 

ふつうの居酒屋なんですけど、
こおいう気の利いたメニューも。

 

フランスパン付きカレーです♪
カレーがつまみです!
フランスパンにスパイシーなカレーをひたひたしていただくと
白ワインにぴったりなのよ〜。

 


花見の話題:
『ゆる薬膳。』第2弾






『帰ってきた、ゆる薬膳。

リターンズ』企画について
(まだ「行っても」ないよ! 泣)










★近所の桜
(桜が咲いてりゃどこでもいいのかよ!)








花見の話題:
ankimoがコンビニに「カセットテープレコーダー」を
買いに行ったら、もはや存在しなかったことに
愕然としたことをはじめとする










昭和臭とアナログ臭全開ネタ

 








★西荻窪・善福寺公園


こちらはankimoの東京お気に入り桜スポットです。
井の頭公園より落ち着いているし
池を眺めながら、しっとり桜が楽しめます。
そんなわけで、はらはら散る桜を見ながら走馬灯のように
過去の花見が思い出されます。

 




花見の話題:

かつて










飲み過ぎたあげく池に落ちたこと

 











いやー。風流ですね。
(どのへんが)




 

ところで








おまえは

桜を見てたのかよ!!!!

 









さて。話変わって。
先週末、北海道は釧路のくしろFMに出演いたしました。
ご紹介ありがとうございました♪







その際に、パーソナリティーの田村直子さんから
「薬膳以外に美容と健康のために続けていらっしゃることはありますか?」という
質問がありました。








続けていることといわれると
パブロフの犬のように
迂闊にもすぐ思い浮かぶのはこんなこと







「酒です」

 

 




おい!と珍しく自制心が働き
しばし考えたのですが、浮かばなかったので…








「特にありません」
(話が続かないよ!、すみません…)





とくにないって…
なんかないのかよ!!
取材後つらつらと考えてみたところ
ぼやっとゆるくやっていることがありました。


昨年の「強くなりたい」ブームの際に
無類の運動(っつうか、動くこと)嫌いのankimoもさすがに
動いたほうがいいんではないかと思いついたのが






気功







動きないじゃん…というツッコミが入りそうですが
薬膳を実践していて「気」の重要さはせいぜいわかっているわけで、
やはり身体からのアプローチで、
気を充実させると、より相乗効果があるのではと思ったわけです。


そしてたどりついたのが
「禅密気功」.


もちろんここにたどりついた思想は
禅というくらいだから
あまり動かないんじゃないかという
どこまでも怠惰な目論見。

 


よし、気を充実させるぞ!とむかった教室でみっちり2時間。





考えが甘かった。







気功だっつうのに全身筋肉痛だし。








気功の流派はじつに数多くあるのですが、
禅密気功の最大の特徴は
「背骨を大きく揺らす」こと。




生命活動の根源ともいえる背骨を動かすことで
気のめぐりをよくすることで、
こころとからだの健康につながるという理論。






というわけで
背骨を前、横、ひねって












ゆさゆさゆさゆさ揺らしまくる。








先生は非常に優雅に揺れるんですが
不慣れだと動きは硬いし、とにっかく
エクササイズ状態。この運動量たるや!!!






へなちょこankimoへの

「ちっとは動け」という

神さまの啓示(恫喝)としか思えない



からだいてー、
こしいてー、首いてー・
もう最初はつらくてしょうがなかったのですが
続けること2週間。





身体が軽い!
ウエストも締まりました。
そして、背骨がやわらかかくなると
心もしなやかになるというんでしょうか。
原稿書きや企画構成で煮詰まった時にトライすると
くつろげるし、アイデアも浮かぶ。


そうです。
「気が巡る」んですね。



食べものももっちろん大切ですが
もうひとつ、外からのアプローチを加えるのは
やはり有効です。相乗効果ですね。
ま、その逆もしかりです。




…つっても、まあ、ゆるっと、ときどき、行っている感じなんですけどね。
ただ、思うのは






格言。

 


アラフォーになったら
美と健康の武器は複数持て







そらそうですよねえ、芸能人のかたがたは
たぶんに莫大な費用を投資しているんだから
素人がぼやっとしてたら






転落の一途



(こわい…)








と、肝に銘じてankimoが
薬膳的に、ゆるっと続けていることというと
「白きくらげビューティー」。


 

『ゆる薬膳。』にも書きましたが、
白きくらげ。





枯れ肌をうる、むち、ぷり、に持ち上げる
食べる美容液、白きくらげ。
続けるとうるっとします。
とにかく、薬膳の勉強を始めたときに印象的だったのは
先生は「白きくらげ」の説明をするたびに
「これで肌がきれいになった話が必ずくっつくほど。






これでまた
化粧品ひとつ減ったって感じでした。



なにせ





ひたいのシワが1本消えましたから




白きくらげは、中国では「銀耳」ともよばれ、
不老長寿、美肌食材とされています。




気管支と皮膚と関連の深い「肺「を潤すので
咳、のどのトラブルにも効果的。






コスメカウンターで
新規コスメに手を伸ばしかけているそこのあなた、
もう美容医療かよ!というあなた





食べるボトックス注入!





まずはお試しを。

 


本にあげたのは氷砂糖バージョンでしたが
こんなバージョンもあります。

 

黒みつ風味な和スイーツ
【白きくらげの黒糖煮】


【材料】
白きくらげ 適宜
黒砂糖  適宜


【作り方】
’鬚くらげをたっぷりの水で40分ほどねばりが出るまで煮る。
黒砂糖を入れてさらに20分くらい似る。
<適宜、水が減ったら足してくださいね>

 

黒みつがかかったところてんとか
葛切りみたいな感じ。
しみじみとしたおいしさです。

白きくらげに甘みづけでつかった、
黒砂糖は女性にとって必要な「血」を増やし、
身体をあたためて血行をよくする効果があります。
「黒食材」との組み合わせで美肌効果パワーアップ〜♪





 

ただし、大量に食えばいいってもんではなくて
それはそれで単品ダイエットのようなもので
バランスを崩します。なんでもほどほどが大切。
小さめのお湯のみ1杯分くらいを
コンスタントにお召し上がりを♪






ゆるーく長く、が美の秘訣♪



 

[ゆる薬膳。掲載&オンエア情報】



現在発売中の
「CanCam5月号」にて「ゆる薬膳。」ご紹介いただいています〜


★明日4月10日(火)
NACK5 (79.5FM) ワイドプログラム“Fresh Up 9”
12:20-12:30頃、出演予定。



さて。しゃべりの中に






酒という言葉が出るか出ないか




当たった方には














「ankimo酔っ払い写真付き厄除けお守りプレセント」













ついでに男運も遠のきます

(いらねえよ!)






 

 

| ankimo | 美容 | 12:51 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
老化防止&シミ、シワ撲滅「黒白スペシャル薬膳鍋」〜♪




もうすぐ、はーるですねえ♪







吉田美和、19歳年下と結婚。
ヒロミ・ゴー、23歳年下と再々婚







こんにちは、厳冬のankimoです。





さて。

熊本の叔父から『ゆる薬膳。』を
読んだとこのことで、お葉書をいただきました。
(ankimoは熊本県人の父と宮崎県人のハーフです)




叔父はもと高校の校長先生、さらにはもと国語の先生、
教育著書多数、それこそ、文章の達人です。




そんな叔父に達筆で、『ゆる薬膳。』の感想をしたためていただくとは。
ありがたや。
心して、拝読いたします。

「なにより文章表現がよいです。」




もと国語の先生におほめいただくなんて!
小学校のころ、作文で褒められて以来の感動です。




しかも、さらにはこんなことまで書いていただいたりして。




「『ですます』調の単調さを適切な文末処理で

克服している点、すごいです」




たんなるノリだけの文章を
こんな前向きな表現にしていただけるとは(涙)
さすが先生。




「構成も感心しました。

ひとはよいとわかっていてもやらないものです。

知識もあり、心がけがよくても、行動に結びつくとはかぎりません。

それを『ゆるキャラ』とコラボさせることで

『それなら私も』と思わせます。」







先生、Amazonのレビューに書いてください!!!










先生、よろしければ教材にも!!!
(いちおう「ゆる薬膳。」図書館にもあります)







しかし。文末が気になりました。




「幼少のことろを知っているだけに



『成長ぶり』に驚きます」







ん?




「どんな」成長と書いていないところに
びみょーな叔父のニュアンスと動揺が垣間見られます。









幼少:人見知り全開の愛想の悪いガキ



成長:こんな無精で怠惰な
   タダの酔っ払いになるとは








おとーさんには強く





P92からp95までは破って配れといったのに!!!
(日本文芸社さん、一部ふくろとじになりませんかね?)








親戚一同に波紋をよぶ「ゆる薬膳。」。
本のPRとともに、わが失態とダメっぷりの
露呈プレイが続いております。








成長といえば。ラジオでのトークが微妙に「成長した」とのお声を
いただきました。ありがとうございます。





秘策を編み出しましたもので。










収録前日は大酒を飲んで

5時間以上しゃべりたおして

滑舌をよくするワーク実践中








都内ワーク道場は大井町・居酒屋「こんね」
http://ameblo.jp/conne-mura/entry-11100374118.html
<みなさん!こんねでアクセスすると
でてくるHPにある、下神明そば、二葉町からは昨年、移転してますからね!
上記の場所へどうぞ!!>











みなさんご一緒に、こんね道場でおいしいお料理とともに








壁にはられたankimoの

お宝度ゼロ円のサインを眺めながら

お話上手になってみませんか









そして翌日。
京都にラジオ収録に向かいました。











過剰ワークで新幹線爆睡。








おはようございます。
京都です。

本日はFM京都 α-STATIONの「SWEET’N MARBLE LOVERS」の同録。

MCはMAKOTOさん。

なんとMAKOTOさんは祇園の芸妓さん兼
シンガーソングライダーというすごいお方です。

さすが、芸妓さん。お洋服でもはんなりしたお色気。
そして、めっちゃカッコいいオーラも出てはります。
Ankimo、ノックアウトです。

MAKOTOさんは生粋の京都生まれ、京都育ち。
京都出身の女子、ってなんかいいですよねえ。うらやましいなあ。
大阪女子っていうのとは、わけがちゃうもんなあ。
MAKOTOさんも言わはります。
「そうですねん。大阪でタクシーにのって『どこからきはったん』て聞かれて、
『京都ですねん』言うたら、なんかこう、扱いが違いますねえ。なんにも変わらへんのにねえ」





と、雑談をしたのち。
MAKOTOさんのトークで収録がはじまりました。






「今夜もリラックスして聞いていただけると
うれしいどす〜。」













どす〜









「きょうはankimoさんにお越しいただきました。おいでやす〜」









おいでやす〜











もお、京女マジック「はんなり」ビームにいきなりやられました…。
そら、扱い違うやろ!
京都女子、ポイントあがりますって!!!





そのうえ、またまたはんなりメロウなボイスのMAKOTOさんに言われたら
これまたankimo、メロメロどす〜(→おまえがいうてもなんも響かへんがな!)
いつにもまして、ゆるゆるのメルティング度180パーセントな
トークは以下でオンエアです。






★4月12日(木)
FM京都 α-STATIONの「SWEET’N MARBLE LOVERS」<21:00〜22:00>
MAKOTOさん担当の21:30〜オンエアです。




MAKOTOさん、スタッフのみなさま、
ひろい先輩、ありがとうございました!





そして。
収録を終えて、四条烏丸を歩きながら、つらつら思うわけです。
「MAKOTOさん、すてきやったなあ…
Ankimoのオーラといえば、酒飲みそうぐらいだし…
ひとさまに会ったときに、もうすこし、こう、なんか、すごそうなっつうか、
ただならぬ、とか、なんか色っぽい、とか…とか…









そうだ!パワスポ行こう!









足りないオーラも重版も神頼み。


恒例:ankimoのパワスポ巡り〜♪





向かったのは宇治。
「平等院」で有名な宇治ですね。
このあたりは、街の喧噪を離れてとてものんびりとした
静かな空気が流れます。




宇治川。もうしばらくしたら、
桜並木が素晴らしいスポット。

で。平等院はまったく目にもくれず、
足を運んだのは「宇治上神社」です。


宇治川から一本ほど入ると、
源氏物語 宇治十帖ゆかりの早蕨之古蹟があり
「さわらびの道」とがあります。
この小道をのんびり歩きます。



10分ほど歩くと、宇治上神社の鳥居。
土地そのものに澄み切ったエネルギーが満ちていて
宇治上神社に近づくほどに凛とした空気を感じます。






宇治上神社は神社建築では、日本最古の本殿を有します。
最古というだけあって、そのビジュアルもかなり渋い。
そして、じつは世界遺産!
なのに平等院の喧噪とはかけ離れ、訪れるひとも少なく
心静かに参拝できます。


国宝でもある本殿は平安時代後期に伐採された木材が使われています。
背後の朝日山の緑の木々に抱かれて佇む風景がすてき。






いにしえの空気を体感できるような神社。
何時間でも佇めるほど心地よく。おすすめです。


そして、境内で、いちばん強い「気」を感じるのがここ!


 


拝殿前には、「清め砂」が、円錐形にふたつ盛ってあります。
ここがいちばん、とにかくエネルギーが強いんですよ。
毎年9月の奉納祀りに氏子さんたちによって奉納され、境内のお清め用の
砂として1年間盛られるそう。
ここにいると、自分がさらさらと浄化されていく感じがします。

 


そして。菟道稚郎子をご祭神としています。
菟道稚郎子が河内からお越しになるときに、
道に迷っていたところを一羽のうさぎが
案内して助けたという話が伝えられているので
こんなかわいい「うさぎみくじ」も♪





また「願い人形」といって、人形に一願成就を祈って
願いをひとつだけ書いて
おさめると、本殿に奉納して祈願していただけるとのこと。








すてきな、ひとがた、です。



んー。





どのお願いを託そう…




おし!したためます。





こちらはなんといっても世界遺産ですから。話は大きく












「『ゆる薬膳。』500万部突破」
(大きすぎだよ!)








エネルギー充電、しっかり浄化いたしました…








ほな、大阪戻って天満で飲みまっせ〜!!

 


@ビストロバール JIN ワイン2本、グラスシャンパンたくさん、社長ありがとう♪
http://www.at-ml.jp/index.php?in=62368&pan=top

ワインがぶのみ〜!なみなみグラスワイン450円とうれしい価格ばかりか、
クオリティの高いワインもお手頃に楽しめます。
お料理がめっちゃおいしい!マスターはもとホテルマン。
タダものではないな、と思わせる
絶品メニュー、とくにankimoがノックアウトされた
”魚介メニューお試しを!ワインが進んで倒れるで〜

 


なのになんでピザしか撮影してないねん!






おわびに、ようけ食べはったひとの画像で…




@大阪の勝手に指名マネージャー やまちゃん 
仕事してるふりなう。










そしてなんかたくさん飲んだらしいけど













またも化粧を落とさず

ホテルの床でおはようさん…








今週はよく飲みました…。

やはり、毎日の食事は「ゆる薬膳。的」に気にして摂取しているものの
ちょっと、やらかしすぎたかなー的ウイークは
週末、帳尻合わせ的メニューにいたします。



『ゆる薬膳。』でもしつこく紹介した
アンチエイジングな「黒食材」
モイスチャーな「白食材」これらを
ダブルでしっかり補給して
体内からスペシャルケアしてみるのでありました。



アンチエイジングとシワ、

そしてシミにもよろしい

スぺシャル鍋!




珍しく、ゆるくない風ですが、材料が多いだけで
つっこんどけばよろしいので。






おっさんの老化防止にもいいからねっ!



こってりごまが効いた坦々麺風味♪
【黒白合わせ技 坦々風ビューティー鍋】








<材料> 2人分
豚ひき肉  150g
ねぎ(みじん切り) 1/2本
豆板醤   小さじ1/2
にんにく(みじん切り) 1かけ
しょうが(みじん切り)  1かけ
ゴマ油  大さじ1

<具>
にんじん(薄切り) 1/2本
ナガイモ(薄切り) 10
まいたけ  1パック
チンゲンサイ(食べやすく切る) 2わ
ニラ(食べやすく切る) 1わ
焼き豆腐(半分に切り、4等分くらいに切る) 1丁
黒きくらげ(水で戻す)  2g
白きくらげ(水で戻す)  2g

<スープ用調味料>
みそ 大さじ1〜2
豆鼓醤  大さじ1
コチジャン 大さじ1
みりん 大さじ1
日本酒 大さじ1
白ねりごま  大さじ3
オイスターソース 大さじ1
とりがらスープ 小さじ1
八角   1個
黒すりごま  大さじ3
花椒<なければ山椒> 適宜


ラー油  適宜

<つくり方>
 鍋にごま油を熱し、にんにく、しょうが、ねぎ、豆板醤を炒め、
香りが出たら豚ひき肉を炒める。
 ,某紕献ップを入れて、スープ用調味料を入れる。
煮立ったらアクをとり、チンゲンサイ、ニラ以外の具を入れる。
 野菜に火が通ったら、チンゲンサイ、ニラを入れて、ひと煮たちする。
適宜、お好みでラー油をふっていただく。



<ゆる薬膳。ポイント>

ごま全開!クリーミーな坦々風味で、
野菜がおいしく、また豆腐がマーボな感じでうまい!鍋です。
こってり度はみそと、ねりゴマで調整を。




週末の帳尻あわせにはなんつっても、
大量の食材を一気にとれる、鍋が便利♪



身体にうるおいを与える白食材:
白ごま、ナガイモ、白きくらげ、豆腐
老化防止な黒食材
黒ごま、黒きくらげ、を合わせ技でとるうえに。
実は、チンゲンサイ、ニラで美白ケアも意識しているという
シミ、シワ対策にもばっちり。






ま、「SK‐兇離僖奪」10枚ばりなイメージの鍋です。





腰痛さんもどうぞ。







薬膳鍋というものを、ほとんどankimoは食べに行きません。
自分でつくったほうがお安いです。
ようは「必要な食材」を投入したものが
自分なりの「薬膳鍋」ってわけで。






さらにパワーアップしたいときは生薬もたしますが、
それもさしたるお値段ではないので…。




まずは、食の不摂生が続いたら
こちらの鍋にこだわらずとも、
自分が今週「うっ、必要だけど取り切れていない」というものを
突っ込んで







ビバ!

「闇鍋」ケアで回復をっ!






★のぼせ、暑がり系のひとは、八角、花椒は控えめ、辛み控えめで〜。


<ゆる薬膳。緊急告知>





全国1000万人の「ゆる薬膳。」愛好オヤジに告ぐ!










4月5日(木)より

日刊ゲンダイにて「オヤジゆる薬膳。」

連載(毎週木曜日)スタートします!!!







残業続きで深夜のドカ食い、
アホな上司と憎たらしい部下の間でストレスだらけ…。
日々成長するメタボ腹、年々衰える気力、体力に不安を感じるオヤジ世代。
そのくせ、忙しさにかまけて手を打たず、






そのうえなぜかコンビニで

「コンビニ弁当」と「カップ麺」を手にレジに並ぶという、

まったくもって間違えっぱなしの、そこのオヤジ!!






外食でも、コンビニでも、居酒屋でもできる薬膳テクをご紹介。








オヤジ必見!








ダンナや彼氏が使えない

オヤジに転がりかけている女子も必見!




オヤジのみなさん、
ご意見とともに






止めようにも耐えられずにダダもれしている

オヤジギャクも絶賛募集中!








<ゆる薬膳。オンエア情報>
帯広・FM WINGの「EVENING TRAX」に
4月3日(火)18時10分から出演します〜。
最北端の出演、お聴き逃しなく〜

 

 

| ankimo | 美容 | 13:33 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
枯れ肌パサ髪女子を救う、造血食材「カツオ」!



じゃん。











土佐に行ってきたぜよ!!
(シルエットクイズ状態ですが、龍馬ですからね、いちおう)





高知といえば、
いろいろすてきなところがありますけれど。






建築もすてきな「牧野富弘美術館」とか






もちろん四万十川とか。









いろいろすてきなんですけど。








とにもかくにもankimo的に最もすてきなのは







ビバ!カツオ天国!!!








カツオLOVE!カツオ命!
カツオのたたきの残り汁も一滴残らず
すすり尽くす(こえーよ)
わたくし。






最後の晩餐はカツオ(とカキ)でよろしく。






夢はカツオでできた御殿に住んで
ヘンゼルとグレーテル状態になりたい(キモイよ)
ankimoとしては高知は超憧れの地。

 



食うぞ〜!!






さっそく向かった、高知市内の「ひろめ市場」。









郷土料理や特産品を扱ういろんなお店がひしめく市場内では、
あちらこちらにカツオをたたきに焼き上げる
わらの炎の火の手があがりまくり!



 

カツオ心に火がつきますよ!






さっそくオーダーしたのは「塩たたき」。
焼き上げたカツオを
ポン酢でなくって、
塩をふってあたたかいうちにいただく、というもの。






パリッと香ばしく焼きあがった、脂ののったカツオに
ギュッとレモンをしぼって。











うおおおおおおおおーーーーーーー!!!







皮目のスモーキーな香ばしさ、
身のトロッとしたレア感が絶妙!







旬の「新にんにく」とともにいただけば
もう、これって極上のステーキですか!って感じ。
もちろん臭みもなく、
焼くことでしつこさがなくなり、いくらでも食べられるー!





ちなみにたたきの背後に写っているカツオごはんも、
カツオのうまみ
いっぱいでたまりませんよ〜(涙)。






こちらは中土佐町・大正市場のカツオのたたき。















んもう゛〜。
たまらない「とろけスモーキー」!!!!








まぐろとは違うのよ〜!
まぐろには無理なのよ〜!
この濃厚なパンチはカツオじゃなきゃだめなのよ〜。







「マグロじゃないのよカツオは、はっはー♪」








なんだかうまさのあまりよくわかんねえつぶやき、失礼しました…。




宮崎も以前書いたように、カツオがとてもおいしいのだけど
「たたき」についていうと
高知のうまさはハンパない。





高知のかつおのたたきは、
わらの炎で一気に瞬時に焼き上げることにこだわりがあるそうな。
どこで食べてもほんとうにこの焼き加減が素晴らしい。







カツオ魂が感じられます。







カツオのうまみをぎゅううううううと焼いて閉じ込め、
いっそうカツオの風味を引き立てる。
そう、江戸前の仕事した「お寿司」状態なわけ。






聞くとどうやら高知県民の
「カツオのたたき」に対する思い入れもハンパないんですね。





 

今回高知の町を案内してくれた、
あけみ姉さんもこう語る。










「高知の酒のつまみはなんですか?」


「カツオのたたき。」


「旬以外の酒のつまみは」


「1年中たたき」(キッパリ)






…1年中、高知ではカツオのたたきが体内に投入されてるわけです。




 

カツオのたたきといえば、ふつう、「ぽん酢」と思うけど
高知では、季節ごとに
すだち、ゆず、仏手柑、直七とかんきつ類(こちらでは「酢みかん」というそう)を
変えるんだそうな。





素晴らしきかな、高知県民!愛してしまうわ〜!!!








そしてankimonoのわんこガツオな旅は続くのであった。





2泊3日、しこたま全食カツオ。






って…このままじゃ、薬膳話がなんもないじゃん!!!ということで
薬膳的カツオの効能。




カツオは血をしっかり増やしてくれる食材!!!





思えば坂本龍馬先生とか鬼竜院花子さんとか
土佐の偉人に血の気が多いイメージなのも
ひとえにカツオの効果でしょうか…!?





また、カツオは気も補い、
胃の働きを整え、
からだをあたためつつ、皮膚につやを与えて
髪の毛のぱさつきを解消し
体力をアップしてくれます。



で。カツオは中医学でいう「血虚タイプ」女子には欠かせない食材。



★血虚タイプの特徴★

・顔色が悪い

・めまいがする

・立ちくらみがする

・不眠

・手足がしびれる

・唇や爪の色が悪い

・髪がぱさつく

・肌につやがない





髪ぱさぱさ、肌につやがないあなた。
血がたりてませんよ〜!!






血虚におすすめ食材というと
レバーとかイカとかカキなんですが
このへん、やだーというひと多いんですよね。
そんなあなたはカツオです!

 






ぱさつきかさつき系立ちくらみ女子、

高知県民を見習いたまえ!

 





いやー、食った食った。




カツオまみれな2泊3日を終えて
宮崎へ向かうフェリーに乗るために宿毛港へ。






素晴らしきカツオライフな日々を走馬灯のように
思い出しながら、浜辺をそぞろ歩けば゛









にゃー〜にゃー〜にゃー〜










やたらとネコが寄ってくる。











なんなの、この猫にモテっぷり。







こんなに猫にモテてもさ。







もしや…










どうやらわたくし、

そーとー全身から

いいダシの香りしてます?







 

[日々、ゆる薬膳的ポイント]
 
カツオのたたきといえば、玉ねぎスライスが
おともになってくることが多いですが
血をふやすカツオ+血を巡らせる玉ねぎはぴったりの組み合わせ。
クマや肩こりに悩む女子におすすめですよー。



| ankimo | 美容 | 23:12 | comments(1) | trackbacks(0) | pookmark |
よどんだ顔色撃退! 健康的な幸せ肌をつくるなら「さば」を召しませ!


 

実家・宮崎に帰ったときの恒例行事。

 

 

良縁祈願。


 

近所を母親と散歩してたら
突然、びゅん!とアタマのヨコをデカい石が通過。



ひえー。どうやら、近所の畑でおじさんがなんらかの作業をしていて
その石がすっとんできた、という模様だったのですが
母親がおじさんに一喝。





「嫁入り前の娘に傷がついたらどーしてくれるんですかっ!!」

 






…おかーさん、それ
アラフォーの娘じゃ
ぜんぜん説得力ないよ〜(泣)



 


はい、もはやパワスポ頼み…。

 

というわけで、宮崎南部のパワスポの呼び名も高い
都城市にある東霧島(つまきりしま)神社へ向かいました




宮崎駅から性懲りもなく
電車にのり、むかうこと1時間,都城駅へ。



しかし。
電車で訪れる人はいないらしく
駅の観光案内所のおねえさんに、訪ねると
あきらかに怪訝な顔。






そんなにせっぱつまった顔してますか、わたし

 

ていうか、神社に行くには都城駅からさらに吉都線に乗って最寄駅の
東高崎駅に向かうのですが、電車は2時間に1本。

でもあくまで電車で行くのだ♪

 


ごとごと一両編成の電車にゆられて東高崎駅に到着。







ほんと山の中。とぼとぼ歩くこと20分。

 





ありましたよ。
イザナギノミコトを祭る神社です。
たしかに、キリリとした霊気が漂っているような…。
背筋が伸びます。




こちらには、
鬼が一晩で積み上げたという伝えの残る有名な「鬼岩階段」があります。










天台宗や真言宗の僧侶たちは一心に念仏を唱えながら
180段ともいわれる、乱れ積みのでこぼこした急な石段を登り修行をしたそう。
なおかつ、この階段は「振り向かずの坂」とも呼ばれ、
後ろを振り向かずに、
願い事を唱えながら登り切るとその願いがかなうといわれてるそう。

 

 

で、霊気漂い、うっそうとした木々に囲まれたこの石段を







「良縁、良縁」と唱えながら一心不乱に
一気にのぼる女がひとり。

 

 




かなり、怖ぇーよ!!!





 

ひっそりした神社ですが、かなり参拝に訪れる方が多いです。
祈願効果が次の合コンででることを祈りつつ…。

 

 

さて、効果がでるまでに美肌養生…ということで
きょうは、明るくいきいきした肌をつくる
美肌やくぜんといきますよ。


甘酸っぱい風味でさばが美味しくいただけます♪
【さばとピーマンの和風バルサミコ風味】



<材料>2人分
さば(半身におろして、食べやすく切る) 1/2尾
パプリカ(食べやすく切る) 1/2個
ケッパー   大さじ1
A(バルサミコ 大さじ1、しょうゆ   大さじ1)

<作り方>
,気个鳳、こしょうをして、小麦粉をはたく。
▲侫薀ぅ僖鵑北を熱して、さばを両面こんがりと焼き、Aを入れて煮立ててからめ
ケッパーをふってできあがり。


<ゆる薬膳。ポイント>
バルサミコとおしょうゆの甘酸っぱいソースが
さばのクセを消して美味しくいただけるメニューです。


なんとなく顔色がよどんでる…
顔色のにごりは、がっつり老け感を加速させるもと!
そんなときに
おすすめしたいのがさばです。


顔色のくすみは
肌のくすみをとって、明るい
肌に栄養を与える血が不足し、さらに血の巡りが悪くなっていることが原因。
さばは、造血作用があり、血流をよくしてくれる食材。
ここに浄血作用のあるパプリカをプラスして
顔面ブライトニングをはかりましょー。


こちら、肩こりさんにもおすすめレシピです。




お試しをー。


<日々、ゆる薬膳。的コツ>

つっても、「さばをさばくなんぞ超めんどくせー」というひとは
さば缶」を使えばいいんです。
ankimoも「時間がないけど
この顔色やばいよ〜」というときはこんな感じっす。

<レシピその1>さば缶と黒きくらげとしょうがを炒めてしょうゆ(オイスターソース)で味つけ。
<レシピその2>あるいはさば缶に玉ねぎスライス、しょうがのすりおろし、しょうゆをかけて食べる。


どっちも血流アップな「健康肌レシピ」。



ま、酒のつまみにもぴったりなんですけどね…。

 

| ankimo | 美容 | 23:33 | comments(7) | trackbacks(0) | pookmark |
うるうる美髪、抜け毛にはカキで食べるトリートメント♪




宮城県・女川から
すてきなものが届きました。


じゃん♪









もしもし、かき太郎くん。

きみじゃなくでですね…。






じゃん♪



カキ、ホタテの養殖漁業者・
マルキンの鈴木さんから届いた
「三陸すえひろカキ」1キロがやってきました〜。

http://www.kaki-marukin.com/


1パック500gをどんぶりに入れるとこんななります







ひょ〜。壮観です〜。いい風景♪




んもー、鈴木さんのカキのうまいのなんのっ!
レモンもなんもいらんくらい
このままつるんつるん、いけます。
女川のカキの味わいは、「かろやかクリーミー」
なんつうかしゅっとした味わい。
わたしのイメージでは
端麗辛口のキラキラした日本酒にあう感じなんだなー。
フランスはブロンの、のーこーなカキが熟女なら
女川のカキは、みずみずしい女子、みたいな。

 

 


あら、わたしったら共食い?

 

 

 

 

…ん、なにか?

 


はい、話もどって。
牡鹿半島の海は清浄かつ餌となる
プランクトンも豊富なので、カキの養殖には
ぴったりなのです。


以前、鈴木さんのところに取材におうかがいしたときに
カキの水揚げに立ち合わせてもらいました。



女川港を出て、入り組んだ湾へ。
同じ湾のなかでも、鈴木さんいわく、プランクトンが豊富な場所と
そうではない場所があって、
それを見極めてかきイカダを吊り下げるんだそうな。
畑と同じなんですね。



そして鈴木さんにイカダをあげてもらうと


 


ぶどうの房みたいにすずなりのカキ〜!!





その場でとれたて、いただきます!

 




うお〜。口の中はクリーミーな海!!!





鈴木さん、なんなんですか、これは!!!!うますぎます!



 

むがむがむが。




次々に鈴木さんがむいて手渡してくれるカキをむがむがむがむがむが


背後でスタッフがひとこと。



「ankimoさん、水族館の飼育員とラッコにみえますけど」





…。

ちなみに、鈴木さんのカキは独自の殺菌システムを使っているので
通年いたたけます。
実は冬場より、産卵期前の春〜初夏のほうが
うまみ成分のグリコーゲンが蓄えられていて
味わい深いのだそうですよ〜
お試しください♪

 

カキのすばらしさは
しつこく語ってますが。



その効能のひとつとして
カキは「美髪、抜け毛」にもよろしいのです。




髪がパサパサ、つやがない。
なんだか髪がやせて細くなってきたきた…。
最近抜け毛がひどい…というひとにはおすすめ食材です。


中医学で、髪は「血余」であるといいます。
よんで字のとおり「髪は血の余りもの」という意味。
よって、
血が充足していれば髪の状態や毛の量も充たされるけれど
血が不足していると髪への栄養が
いきわたらず、パサパサ、抜け毛のもと。
血を補う食材をとることが必要なのです。


血を補う食材はこちらを〜
http://yakuzenyuru.jugem.jp/?day=20100123

 

肌や体型はさることながら、、
髪の毛って意外と「トシ」がでます。





ぶっちゃけ、「生活感が出やすい」とこなんだと思います。




正確にいうと
「生活に疲れた」感ですな。
年齢不詳な女は間違いなく、生活感がない。
うる髪は、アラフォーのキモでっせ。

 

そんな「うる髪」づくりにもお役立ちの
カキをこんなメニューで。

 

カキのコクと甘酸っぱい風味がたまりません♪
【カキとほうれん草のバルサミコ炒め】




<材料> 2人分
カキ 150g
ほうれん草(食べやすく切る) 1/2わ
トマト(みじん切り)    1個
バルサミコ        大さじ2
オリーブ油、塩、こしょう  適宜

 

<つくり方>
.侫薀ぅ僖鵑縫リーブ油を熱し、カキ、トマトをさっと炒めたら
バルサミコを入れる。
↓,砲曚Δ譴鸛陲鯑れて炒め、塩、こしょうで味をととのえてできあがり。

 

<ゆる薬膳。ポイント>


バルサミコの甘酸っぱさとカキのコクが
なんともすてきなマッチング。
これ、パスタにしてもいけますよ。



カキと同じく、血を補う効果のあるほうれん草を組み合わせて
パワーアップ!


めまい、貧血、顔色わるーい、という方にもおすすめです。



<日々、ゆる薬膳。的コツ>

爪が薄い、割れやすいというのも
血の不足が原因。
血を補う食材を♪

 

 

 

さて、
わたしの夢は






カキいかだ1本まるごと食い。



誰か叶えてー

| ankimo | 美容 | 23:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
顔色をいきいき明るくさせるならファンデーションより「イカ」っ!


先日、ふとみていて面白かったのが
NHKの『祝女』という番組。

 

女の本音や本性をテーマにしたオムニバス形式の
笑えるショートストーリー、というのが
番組概要。





『サラリーマンNEO』チームが
なかなかうまく作ってます。

 




それにしても改めて思ったのが

 

 




YOUって、すげー。






 

このひとって
かつてはある意味、






妖怪のような「年齢不詳」の女だったのが
気が付いたら、
エイジレスの星みたいな「年齢不詳」の女になってしまったと
いう、すざまじい化けっぷり。








昔のほうが「おばあちゃん」風だったという。
きわめて稀有なアラフォーかと。

 

 


とにもかくにもなにをやらせてもさりげなく
「かわいいひと」になっちゃってるからますますコワイ。

 

 

 


この番組のショートストーリーのなかで、
YOUが合コンに出て
若い男子に年齢を聞かれて
40歳なのに、若くサバををよむどころか
なんと55歳と「逆サバ発言」。
「え〜、そんなトシにはとても見えない!」
「そのトシでなんでそんなにかわいいんだ!」と
男子をメロメロに落としてしまう女を演じてたのですが、





 




YOUなら絶対、本当にやりかねない。

 





きっとこのひとって、




自分のことをかぎりなくわかったうえで
かぎりなく天然にみえるように
自分を演出できるひとなんだと思う。

 












自分のことをかぎりなくわかっていないうえに
かぎりなく天然にふるまって壊れっぱなしのわたしには
とーてーも太刀打ちできません…。

 

 

 

恐るべし、YOU。

 






友近もともさかりえも
まったく脇役と化すほど、
ほとんど「YOU劇場」になっているこの番組。
YOUから学びたい、アラフォー女子は必見です。






 


さて。若く見えるにはまず、ばら色の顔色。
いっつも顔色が悪くて「疲れてるね〜」といわれるそこのあなた、
中医学でいう「血虚」の可能盛が大。







以前にも書きましたが、
血虚とは、血が不足している状態。

 



★血虚の症状はこんなんです★


・顔色が悪い

・手足がしびれる、こむらがえりを起こしやすい

・めまい

・眼が乾く、かすむ

・唇、爪の色が白い

・不眠

・髪がぱさつく、ぬける

・目が疲れやすい

・物忘れが激しい

 

 

視力が悪い人、また眼を酷使する仕事のひとは
そもそも血虚気味なので
血を補う食養生が大切です!




 

また女性はとりわけ、毎月、血を失っているので
誰でも血を補うことがとっても大切。
美のために補血を〜!





★血を補うのはこんな食材です★

・レバー

・ほうれん草

・にんじん

・黒ごま

・レーズン

・プルーン

黒豆

・羊肉

・牛肉

・なまこ

・イカ

・カキ

・なつめ

 


魚介でとくに、血を養うのにおすすめなのがイカ
きょうはイカを使ってこんな
顔色アップメニューです。

 

 

 

こっくりキムチ風味がおいしい
【イカときくらげのコクうまキムチ炒め】




<材料>2人分
イカ(食べやすく切る。キモはとっておく) 1ぱい
黒きくらげ(水で戻す)     2g
キムチ            50g
パプリカ(薄切り)     1/2個
にんにく(みじん切り)   1かけ
A(イカのキモ<中身をしごき出す>、マヨネーズ大さじ1、みそ小さじ1、しょうゆ大さじ1/2、
日本酒大さじ1)


<つくり方>
.侫薀ぅ僖鵑北を熱し、にんにく、イカ、黒きくらげ、パプリカを炒める。
↓,忘ぜ合わせたAを入れてあえてできあがり。

 

<ゆる薬膳。ポイント>


イカのキモとマヨネーズ、キムチの風味が
こっくりおいしい炒めもの。


キモのクセが「コク」に化けるので
ぜひ、冬場のたっぷりしたキモを使ってつくってみてください。

 

イカでしっかり血を補い、
気と血を補うとともに、血を巡らせる効果の高い
黒きくらげ組み合わせて
血を増やし、
からだのすみずみまで血をいきわたらせ、
顔色をイキイキとさせてくれるメニューです。

 



 


にしても。









今度の合コンでつかえるだろーか
「逆サバ」。




<日々、ゆる薬膳。的ポイント>

逆サバがそのまんまに見えないように
おやつにレーズン、プルーンを〜

| ankimo | 美容 | 01:32 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
エイジレス美女をつくる「赤ワイン」♪

 



ボジョレー解禁。

 












今年のボジョレーはアタリ年らしいですね。

 









さっそくのみましたがな。

 

 



ボジョレー






ボジョレー♪








ボジョレー♪

 








ボジョレー♪

























のみすぎれば味はなんだかわからーん




 








・・・。











ところで、みなさんは赤ワインと白ワイン、どちらが好きですか?










 

 

薬膳的にこのふたつ、効能がちがうんです。








白ワインには消化を促し、殺菌作用があります。
生カキに白ワインは正しい食べ方なんですね。






 












一方、赤ワインはからだをあたため気を補うとともに
血を補ってめぐらせる作用があり
女性にはおすすめ。若々しく美しい肌づくりによいのです。

 














 

女子美を磨くなら赤ワインに軍配があがるんですねー。

 











 

そういえば、
「わたしの血はワインでできている」」といって
おられる女優さんがいましたが

 







 


ふむ。

 

 














 

赤ワインの常飲によって
40代半ばもこえているというのに
あまりウエディングドレスに違和感がなかったのだろーか

 







 









あやかるよう、摂取。

 

 








きょうは赤ワインを使った
フレンチな「美女メニュー」でー。

 

 

 

赤ワインを使ったフルーティーな味わい
【豚とりんごの赤ワイン煮】

<材料>
豚ヒレ肉(4センチ角くらいに切り、塩、こしょうしておく) 300g
りんご(皮をむいて縦8等分して、さらに半分に切り塩水につけておく) 1個
赤ワイン 1カップ
砂糖        大さじ4
バター 大さじ1
サラダ油 大さじ1
レモン汁 1/2個分
A<小麦粉小さじ1、バター小さじ1>
塩、こしょう 適宜

 

<つくり方>
‘蕕忘重を入れて火にかけ、カラメル色になったら
火からおろしてワインを注いで混ぜる。再度火にかけて
弱火でとろりとするまで煮詰め、塩、こしょうで味を整えておく。
▲侫薀ぅ僖鵑北とバターを入れ、豚肉、りんごを炒める。
煮詰まった,鳳、こしょうで味をととのえ、aを入れてとろみをつけ、
レモン汁を入れる。
きに△鯑れてしばらく煮からめてできあがり。

 

 

★砂糖はできれば、きび砂糖を。

 


<ゆる薬膳。ポイント>
赤ワインと豚肉、りんごのスイートなマリアージュ。
もちろん赤ワインにもぴったり。




 


りんごは、からだに潤いを与える美肌食材。
疲労回復、消化を促す働きもあります。












エイジレスビューティーな一品と
ボジョレーで乾杯を♪

 

 

 

 

 






ちなみに
わたしは白ワインはジュースだと思っていて
赤ワインは確実に1本飲んだら酔っ払ってます。







 

















美容には適量を。


 

| ankimo | 美容 | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
食べる目もとのコンシーラー「チンゲンサイ」






唐突ですが 









1階のトイレが好き♪

 

 




 

 

 

ここ数日またも不摂生がたたり、
わたしのこよなく愛してやまない
必殺クマ隠しコンシーラー・イブ・サンローランの
ラディアントタッチをもってしても
いまいちクマが隠しきれてない・・・

 

 

 

 


会社のフロアのトイレの鏡で
やれやれと思うわけです。

 





 

しかし。
ビルの1階のトイレの鏡は
なぜか洗面台がとても白いのと
電灯が明るいせいで
クマが目立たない。

 

 





レフ板効果♪

 

 



なにやら












5歳若く見える












テレビや映画でも
ある程度の年齢の女優さんは
なにやら不自然なくらい
すごーい下から光があたってたりしますよねえ。
かの「でんぐり返り」の方とか・・・

 

 






 

レフ板もって歩きたい…

 












んなわけないわけで。
ここは身体の中からクマ退治です。

 

 







以前にも書きましたが、
クマはからだの血のめぐりの悪さが原因です。
中医学でいう「お血」<おけつ>の状態。
http://yakuzenyuru.jugem.jp/?day=20090212

 





舌をみます。

 

 


あー・・・。

 

 

お血のわかりやすいチェックは
舌が紫色、また舌の裏側の静脈が
太くはっきり2本出ていること。
んー、そんなベロになっとるなあ…。

 

 

 

さてと・・・











仕事帰りにスーパーに向かいます。
薬膳をはじめてから
調子がわるいと薬局、でなく
まずは、スーパーです。

 






 

 

スーパーは美と健康をつくる宝庫♪








 

野菜コーナーで
菜っ葉類を眺めます。
菜っ葉といってもその効能はさまざま。
ほうれん草は血をつくる。
ニラは血をめぐらせる。
春菊は気を巡らせる・・・。

 

 

頭に食材の効能が入っているとより
日々の食事づくりが楽しくなるのが薬膳のいいところ。

 

 

 

 

おっと。
本日安売り、ひと袋50円の
チンゲンサイ

 

 

 

 

こやつも血を巡らせる効果のある食材。

 

 

 

 

チンゲンサイは
散血効果とともに、
からだの余分な熱をとり、腸の働きを整える効能もあります。

 

 

 










ニラでもいいのですが、
きょうはわたしは目が若干、充血気味。
こういうときにはニラは刺激が強すぎるのです。
(皮膚の炎症などがあるときも気をつけましょう)
こんな場合は、チンゲンサイで
「食べるコンシーラー効果」をはかりましょう♪



 




 



というわけで、こんなレシピ。





 


やさしい風味でチンゲンサイを召し上がれ
【チンゲンサイと鮭のあっさり煮】





<材料>2人分
チンゲンサイ(3等分くらいに切り、茎は縦4等分に切る) 3株
鮭(半分に切る)         1切れ
にんじん(薄切り)       1/2本
A(だし汁1カップ、しょうゆ、みりん、酒各大さじ1)
白すりごま  適宜



<つくり方>
‘蕕烹舛鯑れて煮立ったら、鮭、にんじんを入れて煮る。
△砲鵑犬鵑煮えたら、チンゲンサイの茎、葉を入れて火が通ったら
器に盛り、白ごまをふってできあがり。

 

 

<ゆる薬膳。ポイント>


鮭のうまみがしみた、あっさりした風味の
チンゲンサイがぺろりと食べられる煮物。





 


血を巡らせる効果のあるチンゲンサイに、
胃の働きをよくして気を補う
血をつくる効果のあるにんじんをプラスして
クマを解消し、美肌をつくるメニューです。

 






とはいえ。









だれか持ち歩きレフ板を発明してもらえんだろーか。





<日々、ゆる薬膳。的コツ>


クマとりおすすめドリンクは
黒酢ドリンク、
ローズティー

やばい、と思ったらお試しを。


 

| ankimo | 美容 | 23:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
肌荒れ改善には潤い食材「松の実」でつやピカ肌に♪



実家・宮崎に戻ってまいりました。

 












 


宮崎で
いまいちばんアツイのがこれだー!!







 

 



 

 

海幸山幸号。

 

 

 

 


JR九州「つばめ」はじめ
今をときめく素敵な車両を手掛ける
工業デザイナーの水戸岡鋭治さんによる
観光特急。10月から
日南線宮崎〜南郷をとことこ走りはじめました。

 

 














乗り鉄のわたしとしては
乗らねばなるまい!

 

 

 

 






 

きゃー、かわいい♪












 

 


外観や内装に地元の飫肥杉を多用。
おもちゃ箱みたい。










かわいい木工品が展示されたコーナーも。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




飫肥杉ベンチ♪









 

随所まで凝っていてとってもワクワクします。

 










 

そして。
女子度も高い!!!
記念撮影の嵐に
駅員さんもご満悦…。

 

 

 

 


1ヶ月先まで予約がとれないほどの大人気なんだそう。

 

 





 

 

宮崎秋の旅をぜひ、海幸山幸号で楽しんでみてくださいね♪

 

 

 

 

 







さて、秋から冬への季節の変わり目
ちょっと肌が荒れた感じ。
きょうは、肌荒れ改善メニューをつくりました。

 








 




 

肌荒れ解消に使ったのは
秋の身体におすすめ食材
「松の実」

 

 

















効能は「潤沢皮膚」
















うるうるな感じでしょ。

 

 











中国では古来より「仙人の食」とよばれた
松の実は
中医学でいう肺を潤して、
乾燥から肌を守る美容食。

 

 

 

 

 

気管支トラブル、咳止めにも効果的。
なので、秋口にはぜひいただきたいものです。

 





 


フライパンで空炒りして
サラダのトッピングなどして取り入れてみて。







 

 

 

きょうはこんな感じで使ってみました。

 

 

きのこを松の実と一緒に香ばしく召し上がれー
【きのこと松の実のオーブン焼き】





<材料>2人分
まいたけ 1パック
エリンギ(縦に裂いて、食べやすく切る))  1パック
松の実   大さじ2
とけるチーズ   適宜
オリーブ油    大さじ1
刻みパセリ   適宜


<作り方>
|杷皿にまいたけ、エリンギを入れて、塩、こしょうをふったら
松の実、チーズを散らしオリーブ油をかけまわす。
▲ーブン(あるいはオーブントースター)で
チーズが溶けるまで焼いて
パセリを散らしてできあがり。



 

<ゆる薬膳。ポイント>

あつあつきのこに香ばしい松の実とチーズ。
白ワインもぴったりのメニューです。








気温が下がってきたこの季節、
カゼなどひかぬよう免疫力をアップする
きのこと組み合わせました。






ではワインとともにいただきますー♪






<日々、ゆる薬膳。的コツ>



肌荒れにおすすめなものに
杏仁(杏のタネ)があります。
杏仁豆腐の杏仁、ですね。
肌と関係の深い肺を潤す食材の牛乳と
杏仁を組み合わせた杏仁豆腐は
まさに、美肌にうれしいスイーツ♪
(ただし、モノによっては杏仁でなくて
アーモンドエッセンスを使って作ってあるものもあるのでご注意を)




ちと手間はかかりますが、
杏仁そのものを入手してつくってみると
(杏仁を粉にした杏仁霜、というものもあります)
ふんわりした香りがたまりませんよー。

★杏仁豆腐をてづくりするなら。
http://www.rakuten.co.jp/kojuken/532856/

 

 


 

| ankimo | 美容 | 22:39 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
日焼けしたら「クールダウン&潤い食材」で即ケア♪

 


わたしが最も似合わない、といわれているのが






太陽の下です。

 





夜行性なもんでね…。

 

よって夏のビーチなんてありえないわけです。
リゾートなるものも自主的にいったことありません。









だって、暑いじゃん。







しかし。






この夏。
そんな非アウトドアなわたしに会社で指令がくだりました。

 








「海の家」立ち合い。

 








 


マジっすか。









後輩「ankimoさんに、ぴったりの仕事を用意しました」
わたし「きゃんギャル?」
後輩「遠慮します」(即答)
わたし「もしかして水着着用?」
後輩「だったら来なくていいです」(キッパリ)





だから何よ?






「ビーチでやる『さいころゲーム』のさいころ拾いです」








 

なにいいい!!!!!

 




 

あのさあ、シミも気になる
アラフォーに灼熱の浜でサイコロを拾いつづけろと!!??

 

それってみせしめ?拷問?バツゲーム?

 

 


そして…






 

ららら、らららららら〜
ららら、らららららら〜
らららららら、ららら〜
らららららららっ、ららら!


(注:サザンのつもり)

 



はい、ここは湘南某びーちです。

 

 

 

本日はどピーカンのお天気。
小麦色のヤング(死語)がてんこもりの浜。

 






違和感…。

 






後輩がひとこと。
「十分違和感です。
そのヒール

 




…。
(もってないんだもん、ビーサン)

 


にしても
暑くねーのか!そこのヤング!

 

 

後輩がひとこと。
「若いと暑くないんですよ」

 

 

はいはい。
紫外線はおばさんにはきついんですよ…

 

にしても、
海の家のバイトなんて信じられないんですけど。


後輩がひとこと。
「若い人は夏の恋が生まれるんです」








ひと夏の恋でしょ、どーせ。








「先輩、あるんすか?」









…。

 

 



そして…
ビキニギャルやビキニギャルやビキニギャルやその彼氏にサイコロを渡し、
サイコロを拾うこと1時間おきに約30分。




 

おきゃくさまのためですっ!







最初はひきつりながらも口角もなんとかあがってたものの。

 

 

夕方の西日厳しいころには
夜行性赤提灯目酒場科の「「さいころおばさん」はもう瀕死状態…。

 








あついー!
しんどいー!
たおれるー!








しかもあんっなに
日焼け止め
塗ったのに







焼けてるー!





 

わかったこと。






海の家で水着を着ないで浜にいる、
あるいは着衣していても冷房のないところにいるほど
最悪なこたあありません…。





 


というわけで、
全身熱もちまくりのふらふら状態,
なおかつ超やばい日焼けをどないかするために
つくったのがこちらです。

 

トマトとなめこ、ほたて、長いもの意外なマリアージュ
【トマト風味の夏美肌サラダ】








<材料>2人分
トマト(食べやすく切る)  1個
なめこ(水洗いしてさっとゆでておく)  1パック
長いも(1センチ角に切る) 5cmくらい
ホタテ(お刺身用 1センチ角に切る)     4個
しそ(千切り)   3枚
A(オリーブ油大さじ2、しょうゆ大さじ1、レモン汁、にんにくすりおろし、
塩、黒コショウ 各適宜)

.椒Ε襪縫肇泪函△覆瓩魁長いも、ホタテを入れて
よく混ぜ合わせたAを入れてあえる。




<ゆる薬膳。ポイント>
いわば、ホタテとなめこと長いもをトマト風味でいただくサラダ。
食感のマリアージュも楽しい一品です。






冷製パスタにしてもうまい♪

 


夏のからだに欠かせないトマト
暑気払いには欠かせません。
のどの乾きをいやして身体にこもった熱をさます
クールダウン食材。


そして、たっぷり汗をかくことで
身体に必要な水分を消耗しているので
これを補うべし。




身体に水分を与えるホタテ
お肌に潤いパワーと滋養強壮効果いっぱいの
ねばねばコンビ、なめこ長いも







日焼けでぐったりした身体とお肌を
しっかりいやします。







しかし、疲れたって…








ええ、来年は
白いビキニでさいころ拾ったる








<日々、ゆる薬膳。的コツ>
即効クールダウン&日焼けケアには、
ゴーヤジュースはちみつ入りもおすすめ。

 


 

| ankimo | 美容 | 23:18 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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